A kerepesi Szabó Magda Művelődési Ház és Könyvtár farsangi kolbásztöltő versenyt hirdet maximum 5 fős csapatok részére! A nevezők feladata, hogy egyéni ízesítéssel készítsenek el min. 3 szál sütnivaló kolbászt.
Amit a megmérettetés során a szervezők biztosítanak: csapatonként 5 kg darált hús, 10 méter bél, asztal és forró víz. Mindezt a nevezési díj tartalmazza, és a helyszínen vehetők át a verseny reggelén.
Amit a nevezőknek kell hozniuk: töltőgép, fűszerek, a munkálatokhoz szükséges eszközök (kés, vágódeszka, stb.), valamint kötény és sapka. (Lélekmelegítő a büfében lesz kapható!)
Nevezési határidő: 2022. február 18.
Nevezési díj: 10.000-, Ft/csapat
Nevezés módja: a nevezési lap kitöltése és a nevezési díj befizetése.
A nevezési díjat kérjük a Szabó Magda Művelődési Ház és Könyvtár számlájára átutalni: 10400494-00032873-00000009. A közleménybe legyenek szívesek feltüntetni: kolbásztöltő verseny + csapat neve.
Figyelem! Nevezési díjat visszatéríteni, és a helyszínen történő jelentkezést elfogadni nem áll módunkban! A nevezési lap beküldésével a résztvevők hozzájárulnak, hogy a rendezvényről készülő képes, videós beszámolóban személyük feltűnhet.
A verseny az alábbiak szerint kerül lebonyolításra:
- helyszín: Szabó Magda Művelődési Ház (Templom u.3.) – jó idő esetén az udvar, rossz idő esetén a színházterem;
- időpont: 2022. február 26. (szombat);
- érkezés, a hús átvétele: 9.00-10.00 óra között;
- kolbásztöltés: 10.00-11.30 óra között;
- kolbász leadása sütésre: 11.30-12.00 óra között.
A csapatoknak 3 szál kolbászt kell leadni a zsűri számára. Ezek a helyszínen kerülnek kisütésre, a többi kolbászt a csapatok hazavihetik! Ezt követi majd a zsűrizés, végül az eredményhirdetés.
A zsűri szempontjai a pontozásnál:
- a munkavégzés minősége,
- a kolbász íze (fűszerezettsége), állaga, illata, esztétikuma (kinézete),
- az asztal díszítése és a tálalás,
- a csapat egységes formaruhája, vagy egyedi, ötletes farsangi jelmeze!
A zsűri tagjai: Kelemen Helmut, a Fehér Asztal Lovagrend lovagja
A verseny díjai:
- Aranyérem + 10 ezer forint értékű ajándékcsomag
- Ezüstérem + 8 ezer forint értékű ajándékcsomag
- Bronzérem + 5 ezer forint értékű ajándékcsomag
A zsűri fenntartja a jogot, hogy a díjakat más megosztásban is odaítélheti, illetve különdíjakat is kioszthat!
A versenyre szeretettel várjuk az érdeklődőket, szurkolói csapatokat is. A szervezők elérhetősége: szabomagda.kerepes@gmail.com